부대시설
제철 식재료를 활용하여 자극적이지 않으면서도 깊은 풍미를 담았습니다.
몸과 마음에 활력을 채워줄 정성 어린 한 끼를 경험해 보세요.
도끼처럼 생긴 갈비뼈에 육즙 가득 등심, 부드러운 갈비살을 뜨거운 철판위에서 구수한 누룽지와 함께 즐기는 음식
입안 가득 퍼지는 두툼한 육즙과 부드러운 달걀의 조화 깊고 진한 특제 소스가 풍미를 완성합니다.
상큼한 토마토 커리와 풍미 가득 허브 닭구이 진한 감칠맛의 토마토 커리에 겉바속촉 허브 치킨과 큼직한 구운 채소를 곁들인 특별한 한 메뉴입니다.
시원한 콩나물 육수에 다진 김치와 탱글탱글한 오징어를 넣어, 한 그릇만으로도 속이 확 풀리는 든든한 국밥입니다.
담백한 소고기 육수에 우거지, 콩나물, 대파, 소양지를 넣고 푹 끓여 낸 속풀이 해장국
차돌의 고소함과 된장의 깊은 풍미 고소한 차돌박이 육즙과 재래식 된장이 만나 진한 감칠맛을 선사합니다. 신선한 바지락과 두부를 더해 한 그릇만으로도 든든한 프리미엄 된장찌개입니다.
신선한 야채와 불고기의 완벽한 영양 밸런스 따뜻한 돌솥을 사용하여 다양한 나물과 계절별 식자재를 활용한 동촌만의 시그니처 메뉴
푹 익힌 묵은지와 두툼한 돼지고기의 깊은 만남 잘 숙성된 묵은지를 가마솥에 담아 진하게 끓여냈습니다.
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